雞胸肉三明治怎麼做 雞胸肉三明治如何做

1、食材：雞胸500克、鹽15克、姜15克、葱30克、醬油10克。

2、雞胸肉切片，加蠔油，料酒，椒鹽，胡椒粉，澱粉（加澱粉會讓雞胸肉變嫩）醃製十幾分鍾備用。

3、煎鍋預熱倒一點油，放入醃製好的雞胸肉，兩面煎香煎熟。

4、接着再煎一顆蛋（煎幾層熟看個人喜好）。

5、所有材料準備就緒。

6、拿出一片吐司，把生菜鋪好擠上沙拉。

7、蓋上煎好的雞胸肉。

8、接着放煎蛋，擠上沙拉，蓋上吐司。做好的吐司對半切。