蒜香紅腸怎麼做好吃 蒜香紅腸做法介紹
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1、食材用料:紅腸一根、大蒜三瓣、生抽適量、鹽適量、油適量、青椒一個、雞精適量。
2、紅腸斜刀切成薄片備用。
3、青椒洗淨切成絲,蒜撥皮切成末。
4、炒鍋放少許油燒熱倒入紅腸煸炒,炒制紅腸顏色透亮周邊微微髮捲。
5、把紅腸撥到一邊,放入蒜末煸香,再放入青椒絲,然後一起翻炒均勻,加入適量生抽,鹽,雞精調味即可。
6、盛入盤子中上桌即食。
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