烤饃片的做法 簡單又好吃宅家必學

1、準備食材：饅頭2個、油適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量、胡椒適量。

2、將饅頭切成片，厚薄隨你喜好，薄片烤出來硬脆，厚片烤出來酥脆。

3、調製料汁：味道好不好全在料上，將五香粉、味精、胡椒粉、鹽加入碗中和勻後，倒入玉米油調成料汁。

4、用刷子將料汁在饅頭片兩面刷勻，擺入烤盤。

5、烤箱上下火180度中下層預熱5分鐘，放入烤盤。

6、烘烤10分鐘左右。

7、剛出爐時感覺稍有些軟不要擔心，稍微涼透就變酥脆了。