鴨腿怎樣做好吃 鴨腿的做法

1、材料：鴨腿2個、姜60克、料酒15克、老抽1-2勺、生抽2勺、鹽適量。

2、鴨腿切塊放入料酒、生抽、葱姜醃一會兒。

3、鍋中熱油，放入葱姜段，麻椒。

4、再倒入醃好的鴨腿。

5、翻炒幹水分再加入水燉半個小時。

6、再放入青椒翻炒均勻即可。