鴨肉煮多久才熟
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煮鴨肉的時間取決於鴨肉的大小和切割方式。一般情況下,整隻鴨需要煮70至90分鐘,直到鴨肉完全熟透並且鴨子皮變得金黃酥脆。如果是鴨胸肉,則只需煮10至15分鐘即可。確保使用食品温度計檢查鴨肉的內部温度,確保達到至少165°F(74°C)以殺死細菌和確保食品安全。
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鴨肉
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煮鴨肉的時間取決於鴨肉的大小和切割方式。一般情況下,整隻鴨需要煮70至90分鐘,直到鴨肉完全熟透並且鴨子皮變得金黃酥脆。如果是鴨胸肉,則只需煮10至15分鐘即可。確保使用食品温度計檢查鴨肉的內部温度,確保達到至少165°F(74°C)以殺死細菌和確保食品安全。