烤鮮玉米 烤蜜汁玉米的烹飪技巧分享

1、食材：

甜玉米2個、蜜汁烤肉醬15克、蜂蜜適量、黃油7克、孜然粉適量。

2、做法：

（1）甜玉米去皮洗淨，瀝乾水份，烤盤裏墊上錫紙，玉米放在烤盤上。

（2）美國西屋蒸汽烤箱先預熱純蒸功能115度3分鐘，預熱好後玉米放入烤箱中層純蒸功能115度5分鐘。

（3）蒸好的玉米拿出來，在玉米表面刷上一層黃油。

（4）接着在玉米表面均勻的刷上一層蜜汁烤肉醬。

（5）在刷好醬料後，在玉米表面再淋上蜂蜜。

（6）最後在表面撒上一點孜然粉。

（7）蒸汽烤箱先預熱上下火210度10分鐘，再把玉米放入烤箱中層210度20分鐘，中途要拿出來翻面再刷上一層蜜汁烤肉醬再撒上孜然粉繼續再烤。

（8）烤好後，如果喜歡孜然味濃點的可以再撒點，也可以就這樣吃了，味道大大的比外面燒烤的還要好吃。