良姜在滷水中用量 有什麼作用
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1、良姜在滷水中用量:每五十千克滷水中放良姜約三十到四十克。
2、良姜,又稱小良姜、高良薑,是多年生草本植物,根莖呈圓柱形。良姜具有清新芳香的氣味,有節,節處有環形膜質鱗片,節上生根。
3、良姜辛散温通,能散寒止痛,為治胃寒脘腹冷痛之常用藥,每與炮姜相須為用。良姜性熱,能温散寒邪,和胃止嘔。治胃寒嘔吐,多與半夏、生薑等同用;治虛寒嘔吐,常與黨參、茯苓、白朮等同用。
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