魚膠泡發簡單方法 魚膠怎麼泡發
- 經驗
- 關注:1.44W次
1、冷水泡。一般情況下不建議用開水泡。
2、至於魚膠泡多久,一般要根據魚膠的厚度,泡的目的是為了更好切。泡的時間以能把花膠/魚膠掰開,內外洗乾淨,切得動就可以了,泡的時間以這2點為準。有的半小時,有點一兩個小時,有的可能會更長時間。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/mpnql4.html
1、冷水泡。一般情況下不建議用開水泡。
2、至於魚膠泡多久,一般要根據魚膠的厚度,泡的目的是為了更好切。泡的時間以能把花膠/魚膠掰開,內外洗乾淨,切得動就可以了,泡的時間以這2點為準。有的半小時,有點一兩個小時,有的可能會更長時間。