羊肉炒椰菜的步驟 羊肉炒椰菜的烹飪方法
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1、主料:羊肉片250g、椰菜200克。配料:適量油、適量鹽、適量幹辣椒、適量花椒、適量葱。
2、椰菜切絲洗淨備用。
3、鍋中放入適量橄欖油,中火放入葱、幹辣椒、花椒翻炒,炒出香味。
4、然後放入椰菜翻炒。
5、待椰菜炒軟,再放入羊肉片。
6、將羊肉片和椰菜翻炒均勻,放入適量海鮮醬油、鹽翻炒均勻即可關火。
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