煮海蟹冷水下鍋煮多久 煮海蟹冷水下鍋煮多長時間
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1、煮海蟹冷水下鍋煮十五至二十分鐘。螃蟹的大小不同,煮制的時間也會不一樣。
2、海螃蟹的功效和作用有清熱解毒,健胃消食,疏肝理氣,而且能夠抑制腫瘤,具有抵抗結核的作用。同時可預防腦血栓,動脈硬化,高血脂等疾病。但不可一次性食用過多,因為螃蟹性質寒涼。但海螃蟹的營養價值非常高,因為其中富含蛋白質、維生素A以及鈣、鐵、磷等微量元素。
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