貓眼螺煮幾分鐘才能熟 貓眼螺煮多久才能熟

1、貓眼螺煮12-15分鐘即可。

2、貓眼螺煮的時間不能太短,在煮開後加2-3滴食醋或香油,這樣螺肉容易挑出。貓眼螺因其完全石灰化的口蓋圓凸為亮深綠色,如同貓眼一般而得名。貓眼螺的肉可以食用,其貝殼可以當作雕刻藝術品,具有收藏價值。