人心果的吃法技巧 人心果怎樣吃
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1、果實成熟之後可以鮮食。需要催熟,果肉已經變軟了才可以食用,記得先剝皮,還要把裏面的囊也要去掉。
2、果實可切片曬果乾作湯料,還可作飲料、人心果晶等。
3、人心果還可當做蔬菜食用,可以切片做菜吃,無論是烹、炒、炸,還是拌涼菜等都是很好的做法。
4、還可製成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。
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