婺源毛尖綠茶
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婺源毛尖綠茶是中國浙江省婺源縣出產的綠茶。它是中國十大名茶之一,也是國家地理標誌保護產品。
婺源毛尖綠茶因其細嫩的芽葉、鮮爽的口感和芳香的香氣而著名。它的毛尖比較細長,呈銀白色,湯色清亮、清香濃郁、味道甘爽。婺源毛尖綠茶被譽為“綠茶之王”。
婺源毛尖綠茶的選材非常嚴格,只採摘一年生的春茶,且必須是在清晨露水未乾時採摘,以保證茶葉的品質。採摘後,茶葉經過揉捻、殺青、炒制等製作工藝,製成扁平形、捲曲形和芽茶形的茶葉。
婺源毛尖綠茶具有多種營養成分,如咖啡鹼、茶多酚、氨基酸等,有助於促進新陳代謝、減肥、降脂等功效。此外,婺源毛尖綠茶還有防癌、抗氧化、保護心血管等作用。
總之,婺源毛尖綠茶是中國名茶中的佼佼者,其獨特的口感、香氣和功能使其備受茶客的青睞。
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