大拌涼菜製作方法 大拌涼菜做法
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1、主料:豆皮100g、胡蘿蔔1塊、黃瓜1個、金針菇100g、銀耳1個。
2、輔料:麻醬3勺、芝麻油1小勺、糖1小勺、香醋1小勺、鹽1小勺、生抽2小勺。
3、泡銀耳黃瓜。
4、黃瓜拍碎切塊。
5、將各種材料切絲準備
6、調上訴材料汁。
7、加入麻醬拌勻即可。
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1、主料:豆皮100g、胡蘿蔔1塊、黃瓜1個、金針菇100g、銀耳1個。
2、輔料:麻醬3勺、芝麻油1小勺、糖1小勺、香醋1小勺、鹽1小勺、生抽2小勺。
3、泡銀耳黃瓜。
4、黃瓜拍碎切塊。
5、將各種材料切絲準備
6、調上訴材料汁。
7、加入麻醬拌勻即可。