熟地煲塘蝨 熟地煲塘蝨怎麼做

1、原料：熟地50克，枸杞子15克，果皮1塊，塘蝨魚1條。

2、做法：塘蝨魚用食鹽擦過，去內雜，洗淨，抹乾; 3味藥裝人紗布袋內，扎口，加水2碗，煎至1碗，停火。炒鍋內放食油半湯匙，燒至7~8成熱時，下塘蝨魚，兩面輕煎後放人藥鍋內，置火上再燉，至剩半碗湯時調味。温服。

3、功能：滋肝益腎。適用於肝腎不足，腰膝痠痛，眼目昏花，耳鳴耳聾，或病後體弱，產後血虛等症。見《強身食制》。