大腦崩炒雞蛋怎麼炒 大腦崩炒雞蛋如何炒
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1、材料:大腦蹦300g、雞蛋200g、油20g、鹽20g。
2、雞蛋攪拌均勻備用。
3、清洗乾淨的大腦蹦。
4、切碎備用。
5、將大腦蹦加雞蛋液中,加鹽,攪拌均勻。
6、鍋里加多點油,油温要高。
7、將雞蛋液倒鍋中,炒好。
8、裝盤。
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1、材料:大腦蹦300g、雞蛋200g、油20g、鹽20g。
2、雞蛋攪拌均勻備用。
3、清洗乾淨的大腦蹦。
4、切碎備用。
5、將大腦蹦加雞蛋液中,加鹽,攪拌均勻。
6、鍋里加多點油,油温要高。
7、將雞蛋液倒鍋中,炒好。
8、裝盤。