紅薯芝麻條做法和配方 紅薯芝麻條做法和配方是什麼

1、用料：紅薯泥150g、低粉150g、豬油75g、芝麻一把、蛋黃+清水1個+1湯勺砂糖50g。

2、紅薯壓成泥，然後所有材料放入打蛋盆裏。

3、揉成光滑麪糰。

4、蓋上保鮮膜靜止30分鐘。

5、麪糰壓扁擀開。

6、切成大小適中的條狀。

7、刷上蛋液，撒上芝麻。

8、放烤盤上，並預熱烤箱。

9、烤箱中層，170度預熱後，烤18分鐘左右。