玉米烙怎麼做 玉米烙做法介紹

1、材料：奶粉、澱粉、玉米粒，在玉米粒中加入適量奶粉，微微攪拌增加奶香味。

2、攪勻後加入足量澱粉，並且攪拌至澱粉裹着每一粒玉米。

3、在鍋底倒入適量的油，油温燒至七成熟後倒出備用，鍋底加入一點油，倒入裹好澱粉的玉米粒。

4、將玉米粒平鋪壓實鍋底，開小火將熱油淋在玉米粒上，待油沫蓋過玉米粒時微微搖晃炸鍋。

5、炸三分鍾後關火，將多餘的油空出，將玉米粒切塊，均勻撒上白糖即可食用。