做素餃子陷的方法 如何做素餃子陷

1、胡蘿蔔餃做法。將胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精和成餡，然後就可以做成小餃子啦。但吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素。

2、白菜香菇餃做法：大白菜洗淨，切碎，放少許鹽，碼10分鐘，擠掉水分待用。香菇切碎。橄欖菜末（可用市面上的灌裝橄欖菜末）把其他的放一起先混合，最後加香菇加油、鹽調好味就可以包成你喜歡的餃子了。