冬瓜滾車白湯的做法 冬瓜滾車白湯如何做
- 經驗
- 關注:3.03W次
1、食材:冬瓜適量、車白適量、葱花適量、花生油適量、鹽適量。
2、車白用鹽水浸泡吐沙後再洗淨。
3、冬瓜去皮去籽後洗淨切片。
4、砂鍋中少許底油放入冬瓜翻炒。
5、加入適量清水,煮開轉小火煲至冬瓜斷生。
6、放入車白。
7、煮至車白開口。
8、加鹽調味前可以先試一下湯的鹹淡。
9、出鍋前再放入葱花即可。冬瓜滾車白湯就做好了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/kglgyz.html