榆樹葉怎麼做好吃 如何做榆樹葉比較好吃

1、榆樹葉洗淨後控幹水，淋入適量熟油拌勻，然後倒入適量麪粉拌勻，讓每根榆葉上面都蘸上一層乾麪粉。

2、蒸鍋水開後鋪上籠布，倒入拌好麪粉的榆樹葉輕輕攤平，大火蒸10分鐘左右，馬上出鍋並迅速攤開，讓水氣盡快揮發掉。

3、趁熱在蒸好的榆樹葉中加入調味料拌勻即可。也有人喜歡提前加點鹽和雞精，拌勻後再加熟油拌勻，這種做法的好處是入味比較均勻。