生瓜怎麼做好吃 生瓜炒肉的做法

1、食材用料：生瓜1個、豬肉適量、油適量、鹽適量、醬油適量、生抽適量。

2、生瓜切片，豬肉切絲。

3、油熟後放入肉絲翻炒，然後加入一點醬油翻炒均勻。

4、然後加入生瓜，鹽，生抽，醬油少許翻炒一分鐘左右。

5、最後加少許水，中火翻炒至蔬菜變軟。水多的話就要大火不停翻炒收汁。

6、生瓜炒肉裝盤。