洋葱燉雞腿怎麼做 洋葱燉雞腿的做法
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1、食材:1只雞腿、2個洋葱、適量鹽糖、適量料酒姜、適量老抽醬油、適量胡椒粉雞精。
2、雞腿洗淨切大塊,放開水焯下。
3、洋葱洗淨切片。
4、油熱,放下薑片,雞肉煸炒至轉色.加多於雞肉的水,料酒大火煮開,小火20分鐘。
5、放些鹽,糖.老抽醬油再煮5分鐘。
6、放洋葱,煮至汁稠。
7、放胡椒粉,雞精煸勻即可。
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