猴頭菇怎麼去除一股怪味 猴頭菇去除一股怪味的方法
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1、去掉猴頭菇的根部。
2、猴頭菇用清水中洗淨浮土,再用清水中浸泡1夜。
3、用燒開的水兑一部分冷水,水温比手的温度略高,大概40度左右。
4、反覆揉洗猴頭菇,水的顏色變深就換一次水。用開水泡一會即可去除。
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1、去掉猴頭菇的根部。
2、猴頭菇用清水中洗淨浮土,再用清水中浸泡1夜。
3、用燒開的水兑一部分冷水,水温比手的温度略高,大概40度左右。
4、反覆揉洗猴頭菇,水的顏色變深就換一次水。用開水泡一會即可去除。