安化黑茶是誰發明的

安化黑茶是中國安化縣的一個叫陳其昌的茶農在明朝時期發明的。據傳，陳其昌在採摘時將新鮮花茶沫放在茶葉枕架上烘製，由於烘製途中出現了意外，茶葉受到了陽光的曝曬，茶葉自然發酵出了特殊的花香味，因此誕生了安化黑茶。