明蝦煮幾分鐘熟
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明蝦在煮的過程中,一般需要煮2-3分鐘就能熟透。一旦蝦身變紅,肉質變得白嫩有彈性,就代表煮熟了。煮時間過長會導致蝦肉變硬,口感不好。所以要掌握好火候,及時撈起來。
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明蝦在煮的過程中,一般需要煮2-3分鐘就能熟透。一旦蝦身變紅,肉質變得白嫩有彈性,就代表煮熟了。煮時間過長會導致蝦肉變硬,口感不好。所以要掌握好火候,及時撈起來。