凍蝦涼水下鍋需要煮多長時間 凍蝦需要煮多久
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1、根據情況而定。通常白水煮蝦,蝦的個頭大小不同,加熱的時間也不同。如果蝦的個頭比較大,水開下鍋後,需煮5分鐘左右才熟;如果蝦的個頭比較小,通常煮制2-3分鐘即可熟,蝦變紅就説明已經熟了。
2、蝦屬於肉質軟爛的食物,建議烹飪時間不宜過長,以免損害蝦中的營養成分。
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1、根據情況而定。通常白水煮蝦,蝦的個頭大小不同,加熱的時間也不同。如果蝦的個頭比較大,水開下鍋後,需煮5分鐘左右才熟;如果蝦的個頭比較小,通常煮制2-3分鐘即可熟,蝦變紅就説明已經熟了。
2、蝦屬於肉質軟爛的食物,建議烹飪時間不宜過長,以免損害蝦中的營養成分。