魚丸算海鮮嗎 魚丸屬於海鮮嗎
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1、魚丸不屬於海鮮,都是淡水魚做的。
2、魚丸是福州、閩南、廣州、台灣、江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點,屬於粵菜或閩菜系。亦名水丸,古時稱氽魚丸。因為它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。
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1、魚丸不屬於海鮮,都是淡水魚做的。
2、魚丸是福州、閩南、廣州、台灣、江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點,屬於粵菜或閩菜系。亦名水丸,古時稱氽魚丸。因為它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。