西芹花生怎麼做 怎麼做西芹花生
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1、主料:西芹300克、花生100克。
2、輔料:食用油1湯匙、鹽3克、花椒10粒、味精少許、八角1粒。
3、西芹洗淨切段,花生米泡發。
4、煮鍋裏放入適量水,花生米,八角,鹽煮熟。
5、焯熟西芹。
6、撈出西芹和花生米,放入鹽,味精拌勻。
7、炒鍋倒少許油,放入花椒炸香後趁熱倒入西芹中拌勻。
8、出鍋。
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