當前位置:秀美範 >

生活 >經驗 >

怎麼做釀豆角 釀豆角的簡單做法介紹

怎麼做釀豆角 釀豆角的簡單做法介紹

怎麼做釀豆角 釀豆角的簡單做法介紹

1、將豬肉剁成泥,倒入料酒,加入醬油和鹽拌勻;

2、鮮蝦去皮去蝦線切成泥倒入豬肉泥中拌勻;

3、將提前用温水泡好的葱姜花椒水倒入肉餡中,並一個方向攪至肉餡起勁兒(不要倒入葱、姜和花椒,只取泡出來的水),鍋裏燒開水加入鹽;

4、把洗淨的豆角放入鍋中焯燙至熟,過冷水撈出;

5、取一條豆角,從一端打一個結,然後順着結繞圈捲起來,做成環狀小花籃即可;

6、攪好的肉餡釀進豆角中間,再放一粒熟玉米粒,另起鍋熱油,放入釀好的豆角,小火煎至兩面金黃即可。

標籤: 豆角 做釀
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/gml4ol.html