當歸陳皮燉羊排 怎麼做當歸陳皮燉羊排
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1、主料:羊排2斤、當歸若干、陳皮若干。
2、配料:鹽、幹辣椒、料酒、生抽。
3、羊排切兩釐米見方小塊,洗淨焯水待用。
4、羊排入鍋加姜塊炒香,加入料酒、生抽、幹辣椒、沒過羊排的水燜開。
5、移入電砂鍋內,加鹽、當歸、陳皮燉三小時即可。
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1、主料:羊排2斤、當歸若干、陳皮若干。
2、配料:鹽、幹辣椒、料酒、生抽。
3、羊排切兩釐米見方小塊,洗淨焯水待用。
4、羊排入鍋加姜塊炒香,加入料酒、生抽、幹辣椒、沒過羊排的水燜開。
5、移入電砂鍋內,加鹽、當歸、陳皮燉三小時即可。