竹筍鮮肉餅做法步驟 竹筍鮮肉餅的烹飪方法
- 經驗
- 關注:1.23W次
1、主料:300g豬前腿肉、50g竹筍。配料:適量油、適量鹽、適量生抽、適量蠔油、適量葱、適量生粉、適量黑胡椒粉。
2、將豬肉剁成泥狀。
3、剁好的豬肉泥加食鹽、蠔油、生抽、黑胡椒粉、調味。
4、竹筍剁成細末。
5、剁好的筍拌入肉泥內。
6、加生粉順時針攪至上勁,放電飯煲內同米飯一起蒸熟即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/gm3r1l.html