蛋炒飯的做法步驟 蛋炒飯怎麼做
- 經驗
- 關注:2.15W次
1、材料:熟米飯300g、雞蛋50g、香葱5g、胡蘿蔔5g、火腿5g、鹽5g、胡椒粉5g、香油5g。
2、蒸好的熟米飯,放入盤中備用。
3、雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。
4、香葱,胡蘿蔔,火腿,切丁備用。
5、鍋中燒油,大火燒至六七成熱。
6、下入雞蛋炒散,放入漏斗備用。
7、熱鍋下油,放入香葱,胡蘿蔔丁,火腿丁炒香。
8、放入大米翻炒,加鹽,胡椒粉。
9、中火翻炒均勻後,加入炒好的雞蛋塊。
10、翻炒均勻淋香油,出鍋。
標籤:
蛋炒飯
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-hk/shenghuo/jingyan/eznmy.html