怎麼做現吃的奶油 做現吃的奶油方法
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1、將雞蛋的蛋清、蛋黃分開。
2、用打蛋器順着一個方向打至起泡沫。
3、將糖、油、牛奶分4等份,4次投放至蛋液中。
4、過程中用打蛋器不停攪打,至看起來較粘稠後再次加入配料攪打。
5、攪打10分鐘左右,待打蛋器將蛋清挑起,可立直即可。
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1、將雞蛋的蛋清、蛋黃分開。
2、用打蛋器順着一個方向打至起泡沫。
3、將糖、油、牛奶分4等份,4次投放至蛋液中。
4、過程中用打蛋器不停攪打,至看起來較粘稠後再次加入配料攪打。
5、攪打10分鐘左右,待打蛋器將蛋清挑起,可立直即可。