小銀鯧魚怎麼做好吃 小銀鯧魚如何做好吃

1、用料：小銀鯧魚6條、鹽適量、味精少許、五香粉1勺、孜然適量、辣椒粉適量。

2、小銀鯧魚去頭去內臟，洗淨，切幾刀方便入味。

3、放入盆中，加入鹽 味精 五香粉 孜然 辣椒粉，倒入花生油抓拌均勻，醃十分鐘。

4、用竹籤串起來。

5、放入微波爐玻璃盤上，兩頭架起來，方便烤乾水分，高火五分鐘即可。