肉蒜末炒秋葵的做法 肉蒜末炒秋葵的做法介紹
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1、食材:豬肉300克、秋葵200克、葱一顆、蒜適量、乾紅辣椒適量、醬油適量、醋適量、雞精 適量適量 4克、雞精適量。
2、秋葵洗乾淨,切成片,豬肉洗淨切成肉末。葱切小短,蒜切碎備用。
3、油温七八成熱的時候將蒜末爆香,肉倒入鍋中翻炒,待肉變成白色,放乾紅辣椒葱,然後加入鹽,醬油,翻炒倒入秋葵。向鍋中加醬油,雞精,少許醋,翻炒後即可出鍋。
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