野生毛草菇的功效與作用 野生毛草菇的功效有哪些
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1、提高人體免疫力:
野生毛草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。
2、解毒:野生毛草菇具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。
3、抗癌:野生毛草菇還含有一種異種蛋白物質,有消滅人體癌細胞的作用。所含粗蛋白卻超過香菇,其他營養成分與木質類食用菌也大體相當,同樣具有抑制癌細胞生長的作用,特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用,能加強肝腎的活力。
4、糖尿病患者佳品:野生毛草菇能夠減慢人體對碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。
5、消暑:野生毛草菇適宜炎夏季節食用,草菇有一定的解暑作用。
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