百香果可以冰凍保存嗎 百香果是否可以冷凍麼

1、百香果肉可以冷凍。

2、不過冷藏最好，因為果肉冷凍的過程中，會損失一些營養，而且冷凍會把百香果中的水分也凍住，解凍的時候裏面的營養會流失。

3、而且吃時口感也不會比較好，裏面的水分會流失，並且時間過長百香果肉還會凍壞，導致變酸。