新鮮西紅柿的營養價值 新鮮西紅柿的營養價值有什麼

1、番茄也被稱為西紅柿，營養成分比較全面，富含維生素c、維生素e、植物纖維、植物蛋白、多種微量元素等營養成分。

2、具有降低血壓、降低血脂、軟化血管、抗氧化、促消化、預防牙齦出血、預防心腦血管病等功效。經常食用對於免疫力的提高也是有一定幫助的。對於想要減肥的朋友也是特別適合的。屬於日常生活中常見蔬菜，可以生吃也可以做菜做湯。