山楂罐頭怎麼做甜湯 山楂罐頭怎麼做甜湯方法
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1、山楂放入淡鹽水浸泡20分鐘。
2、用筷子或者筆蓋去除內核。
3、鍋中倒入一碗水,放入白糖100克。
4、加入冰糖50克熬煮。
5、熬製糖水稍微粘稠狀態,大約十幾分鍾。
6、倒入山楂中火煮五分鐘即可。
7、涼透以後放入乾淨的密封罐,冷藏之後吃更可口哦!白糖與冰糖2:1的比例,這樣做出來的糖水才粘稠。
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