雞肉漢堡的做法 雞肉漢堡如何做
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1、食材:大隻雞腿(去骨去皮)1只、雞胸肉(去骨去皮)1副、蛋黃1個、油1大匙、鹽1小匙、糖1小匙、太白粉1/2小匙、麪粉1/2小匙。
2、將雞腿肉、雞胸肉絞成細肉或自行用刀剁細。
3、將雞肉甩打5分鐘成餡,加入醃料,順時針方向用力攪勻。
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1、食材:大隻雞腿(去骨去皮)1只、雞胸肉(去骨去皮)1副、蛋黃1個、油1大匙、鹽1小匙、糖1小匙、太白粉1/2小匙、麪粉1/2小匙。
2、將雞腿肉、雞胸肉絞成細肉或自行用刀剁細。
3、將雞肉甩打5分鐘成餡,加入醃料,順時針方向用力攪勻。