炸爆米花的方法 炸爆米花的方法與步驟
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1、準備好原材料:爆米花專用玉米80克,橄欖油5克,白糖10克。
2、玉米用清水清洗乾淨。
3、瀝乾水分。
4、鍋裏放入橄欖油燒到五成熱。
5、放入玉米翻炒。
6、炒至玉米開始爆炸。
7、迅速蓋上蓋子,端着鍋不停晃動。
8、鍋裏的玉米沒有再爆炸了關火,趁熱加入白糖翻均勻。
9、每一粒都炸開了即可。
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爆米花
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