包雲吞的方法步驟 包雲吞的方法步驟介紹
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1、買方形的雲吞皮,取一塊放到左手掌心。
2、用筷子取少量的肉餡放在方形麪皮中間。
3、用右手的食指沾上水,在麪皮的上方刷一道水澤。
4、麪皮對摺,四周捏平。
5、在用右手食指沾上水,把左上角沾上水。
6、左右手同時捏住麪皮的兩端,左右粘在一起,這樣一個可愛的雲吞就包好了。
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雲吞
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