什麼樣的是綠茶

綠茶是一種茶葉，它在製作過程中沒有經過氧化過程，因此保留了大部分的營養成分和天然味道。綠茶呈現出明亮的綠色，味道清淡、清爽，含有豐富的兒茶素、咖啡因、氨基酸等成分，有助於提神醒腦、消除疲勞、美容養顏、預防癌症等功效。常見的綠茶品種有龍井、碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片等。