紅燒什麼魚比較好吃

紅燒鯉魚和紅燒鰻魚比較常見，且都有很好的口感和味道。紅燒鯉魚是中國傳統的一道名菜，鯉魚肉質鮮嫩，且紅燒的調料可以很好地滲透入魚肉中，使味道更加鮮美。紅燒鰻魚也是一道很受歡迎的菜餚，鰻魚肉質嫩滑，紅燒的調料可以加強鰻魚的鮮香味。總的來説，紅燒鯉魚和紅燒鰻魚都是很好吃的選擇。