牛奶蛋液烤箱要烤多久 烤箱烤蛋撻需要多長時間
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1、180度烤15分鐘。注意在烤制時蛋撻皮之間儘量留有縫隙,這樣便於進空氣。
2、若烤箱具有對流模式的話可以啟用,這樣能使蛋撻受熱更加均勻。蛋撻液在倒入蛋撻皮時不宜過多,因為加熱之後會膨脹溢出。烤制時注意觀察蛋撻表皮,有明顯焦黑色時應停止加熱。
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1、180度烤15分鐘。注意在烤制時蛋撻皮之間儘量留有縫隙,這樣便於進空氣。
2、若烤箱具有對流模式的話可以啟用,這樣能使蛋撻受熱更加均勻。蛋撻液在倒入蛋撻皮時不宜過多,因為加熱之後會膨脹溢出。烤制時注意觀察蛋撻表皮,有明顯焦黑色時應停止加熱。