超市買的鮮牛奶直接吃還是加熱吃 飲用鮮牛奶的注意事項

1、都可以。超市買的鮮牛奶是巴氏滅菌奶，已經低温殺菌過的可以直接飲用，如果怕腸胃受涼，也可以加熱後飲用，但不宜煮沸後飲用，因為煮沸後會破壞牛奶中對健康有利的成分。

2、鮮牛奶保存的最佳温度為2-8度，所以需要放入冰箱冷藏保存，並且需在保質期內儘快飲用完。

3、若鮮牛奶有明顯的結塊且聞起來帶有一定的酸臭味，是牛奶變質的表現，不建議繼

續飲用。

4、所有鮮牛奶不要空腹飲用，建議最好搭配其它食物一起食用。