毛薯糖水怎麼做 毛薯糖水的做法

1、準備材料：甜薯（也叫毛薯）250克、白糖適量、紅棗5顆、枸杞20粒；

2、甜薯去皮，放水裏泡着防止氧化變黑；

3、洗淨甜薯表面的粘液，切塊用水沖洗乾淨；

4、燒一鍋水，水開後放入甜薯塊大火煮15分鐘左右，加點紅棗枸杞進去，紅棗枸杞可加可不加，根據個人口味添加；

5、加糖調整甜度即可。