品質好的毛尖春茶

品質好的毛尖春茶應該具備以下特點：

1. 春茶採摘：毛尖茶是春茶，最好在3月上旬前後採摘，此時春茶質量最佳。

2. 茶葉形態：毛尖茶葉需細嫩，茸毛多且勻整，外形如鷹爪，長約2-3釐米，尖端彎曲如魚鈎。

3. 香氣：茶葉烘乾後，釋放出清香芳韻，茶湯柔和清新。

4. 口感：毛尖茶湯質滑順，口感甘醇，回甘度強。

5. 茶湯色澤：毛尖茶湯呈碧綠色，清亮透明，能見度好。

6. 茶底沉澱：毛尖春茶泡完後茶底沉澱且銀毫明顯。

購買毛尖春茶時，還要注意選擇正規渠道，避免購買假冒偽劣產品。