做紅蒲藺酒的方法 紅葡萄酒的做法簡述

1、將葡萄洗淨，用淡鹽水泡20-30分鐘。

2、撈出摘去枝葉，控幹水分。

3、將葡萄捏破，連皮一起放入乾淨的空容器中。

4、放入比例為一斤葡萄3兩的冰糖、白酒一小杯。

5、容器口用保鮮膜封好後，用蓋子蓋好，過1-2天放放氣。放置20多天到一個月就好啦！